Chef Miguel Gameiro
Miguel Gameiro é vocalista fundador dos Pólo Norte e, desde 2010, também cantor e compositor a solo, com álbuns como A Porta ao Lado (2010) e 11 Canções (2013).
Formado na Escola de Hotelaria do Estoril e em Paris no Centro Alain Ducasse, paralelamente à sua carreira musical, Miguel Gameiro desenvolve uma forte ligação com a gastronomia, tendo sido convidado pela rede Termas Centro para encabeçar um Tour Saudável nas suas estâncias, onde leva showcookings com produtos locais e atua musicalmente em cada local.
Abriu o restaurante Alegria, no Casino Estoril, com um conceito de “alquimia de sabores” e pratos reinventados da cozinha portuguesa.
Em eventos gastronómicos, como o Chefs Get Together, Miguel assume o duplo papel de chef convidado e artista musical, unindo sabor e música na mesma ação.